lauantai 18. huhtikuuta 2009

Ruokailloista maailmalle

Alun perin idea koko blogin pitämisestä lähti liikkeelle ruokailloistamme, joissa tarkoituksena on pienellä porukalla aina paneutua jonkin ennalta päätetyn maan ruokiin ja ruokakulttuuriin. Ensimmäinen ruokamatka taisi suuntautua Kreikkaan joskus pari vuotta sitten. Tällöin otettiin käytännöksi että seuraava maa valitaan siten, että kaikki osallistujat kirjaavat lapulle oman maansa joista arvotaan seuraava. Kreikasta matka jatkui Intiaan, sieltä Italian kautta Mexicoon, josta edelleen Ranskaan, Brasiliaan ja viimeiseksi Venäjälle. Seuraavaksi vuorossa olisi Thaimaa. Nyt jälkeenpäin harmittaa, ettei tullut kirjailtua ylös valmistettuja reseptejä eikä muutenkaan dokumentoitua ruokia kovin tarkasti, mutta koitetaan silti muistella näin jälkeenpäin mitä menút sisälsivät (löytyy blogin lopusta). Tarkkoja reseptejä ei jaksa lähteä enää jälkeenpäin selvittelemään mutta vastedes totta kai pitää kirjailla ylös.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti